Mittsommer ist nach Weihnachten möglicherweise das wichtigste Fest, das die Schweden feiern.
Als wir das erste Mal ein Mittsommerfest in Schweden erlebten, wussten wir gar nicht, was eigentlich los ist. Es begann alles ganz harmlos, der Tag war warm (ganz untypisch für Mittsommer :)) und der Campingplatz, auf dem wir ein paar Tage bleiben wollten, ruhig und beinahe leer. Am späten Nachmittag füllte er sich plötzlich, und es wurde richtig unruhig (auch untypisch für schwedische Verhältnisse). Als dann endlich die Schlafenszeit für unsere Kinder gekommen war, und wir noch gemütlich bei einem Gläschen Wein den Abend genießen wollten, war an schlafen nicht zu denken. Von überall her tönte Musik, die Leute schwatzten und lachten und schienen selbst nicht an schlafen zu denken. Wir dachten, naja, irgendwann machen sie schlapp - ha, weit gefehlt, wir fielen eher übermüdet auf die Luftmatratzen und begriffen nicht, was in die Schweden gefahren war. Wir waren einfach total ahnungslos!
Tja, nun kannst du denken: da waren sie aber schlecht vorbereitet. Und Recht hast du! Damit das Schweden-Neulingen nicht passiert, schreiben wir dir hier alles auf, was wir zum Thema Mittsommer inzwischen erlebt und gelernt haben!
Wann Mittsommer gefeiert wird
Mittsommer wird, wie der Name schon sagt, mitten im Sommer gefeiert! Wie du vielleicht weißt, ist der Winter in Schweden sehr lang und dunkel. Ab März werden die Tage länger, ab April/Mai regt sich die Natur wieder und es zeigt sich das erste Grün, Buschwindröschen und Leberblümchen blühen. Im Juni dann explodiert die Natur schier. Alles beginnt zu blühen; Flieder, Rosen, Margariten, Waldreben, Lupinen und und und.
Natürlich musst du im Blick haben, das Schweden ein sehr langgestrecktes Land ist, ca. 1500 km. Wenn es im Süden im April schon auch mal für eine Fika in der Sonne reicht, beginnt im Norden vielleicht gerade mal der Schnee zu tauen. Anfang Juni diesen Jahres gab es auf Insta sogar einen Post, der zeigte, wie es fröhlich schneite. Der Unterschied in Bezug auf Wetter und Wärme ist also denkbar groß in Schweden.
Nördlich vom Polarkreis (also noch nördlicher als Jokkmokk, den Ort findest du leicht auf einer Landkarte) geht die Sonne im Juni gar nicht mehr unter den Horizont, das ist der Polartag mit der Mitternachtssonne.
Südlich vom Polarkreis, wo die Sonne also noch untergeht, ist der längste Tag, also die kürzeste Nacht, am 21. Juni. Da dieser Tag natürlich stets auf verschiedene Wochentage fällt, gibt es in Schweden die Festlegung, dass der Mittsommerabend (midsommarafton) auf einen Freitag zwischen dem 19. und 24. Juni fällt. In diesem Jahr ist das der 23. Juni. Der darauffolgende Sonnabend ist der Mittsommertag (midsommardagen).
Welcher Tag ist denn nun der Feiertag
Verwirrung kann es durchaus bringen, wenn der Samstag der Mittsommertag ist. Irgendwie gehen wir autormatisch davon aus, dass dann auch an diesem Tag gefeiert wird. Aber denk einmal an Weihnachten! Wir feiern das Fest am Heiligabend, und nicht am Weihnachtstag. Und genauso verhält es sich mit den Feierlichkeiten zu Mittsommer.
Der Freitag, der Mittsommerabend, ist der große Tag des Festes. An diesem Tag schließen fast alle Geschäfte, Museen, Restaurants, Cafés und sogar die Supermärkte am frühen Nachmittag. Denn dann machen sich alle (vielleicht nicht ALLLE) auf den Weg aufs Land, entweder zu Freunden, zur Familie oder in das eigene Sommerhaus.
Pass also auf, dass du nicht mal an einem Mittsommerabend nach Stockholm fährst, um ins Museum oä zu gehen. Dann könntest du enttäuscht werden.
So feiern die Schweden
Da ab Freitagmittag am Mittsommerabend ganz Schweden auf den Beinen bzw. im Auto ist, gibt es an diesem Tag endlose Staus und Warteschlangen, z. Bsp. an Fähren.
Auf dem Lande trifft man sich dann an öffentlichen Orten, zum Beispiel in Freilichtmuseen, auf Sportplätzen oder Schulhöfen. Man trägt helle Kleidung oder auch Volkstrachten. Viele haben auch Blütenkränze im Haar. Schwedenfähnchen oder Luftballons in blau und gelb schmücken Kinderwagen, Leiterwagen oder Rollstühle.
Gemeinsam wird die Mittsommerstange mit Birkenlaub, Wiesenblumen und Kränzen geschmückt und dann aufgerichtet. Im Juli und August kannst du an vielen Orten diese Mittsommerbäume noch sehen, wenn auch ihr Laub dann bereits braun geworden ist.
Wenn die Mittsommerstange steht, startet der Ringtanz mit dem wohl bekanntesten Lied überhaupt. Mit dem Lied von den kleinen Fröschen, die keine Ohren und keine Schwänze haben, små grodorna. Man tanzt dabei im Kreis um die Stange und führt verschiedene Bewegungen aus, die zum Text des Liedes passen.
Wenn du Mittsommer nicht in Schweden feiern kannst, dann lade Freunde ein und feiert zu Hause. Hier feiern die Teilnehmer aus Antjes Sprachschule Mittsommer.
Es folgen noch viele solcher Lieder. Jung und alt tanzen und haben Spaß. Meist gibt es eine kleine Kapelle, und eine Art Zeremonienmeister:in erklärt stets genau, welche Bewegungen beim jeweiligen Tanz auszuführen sind.
Wer ein Päuschen braucht, bedient sich aus seinem mitgebrachten Picknickkorb. Manchmal wird auch Kaffee im Verkauf angeboten, sodass man bei einem Kaffee oder Saft den anderen beim Tanzen zusehen kann.
Wenn ausreichend um die Mittsommerstange getanzt worden ist, kommen oft die sogenannten Wettspiele an die Reihe. Im Astrid-Lindgren-Film "Ferien auf Saltkrokan" gibt es da eine sehr lustige Szene. Es werden Manschaften gebildet und um die Wette Sackhüpfen, Eierlaufen und ähnliches gemacht.
Und dann gehen die meisten Schweden nach Hause. Und wir Touristen stehen da und sind ein bisschen verloren. Spätestens jetzt ist Eigeninitiative gefragt. Am besten du hast im Vorfeld schon ein kleines Mittsommermenu beorgt, das du nun an einem schönen Ort verspeisen kannst. Lass dich in der Natur nieder und genieße Ort und Zeit, deine Mittsommerleckereien und ein schönes Getränk. Am besten natürlich gemeinsam mit anderen.
Die Schweden setzen den Tag auch in der Natur fort. Sie haben eine Mittsommertafel in den Garten gestellt (sofern das Wetter mitspielt, meist ist es just zu Mittsommer kühl und regnerisch) und essen in bunter Gesellschaft ein Mittsommerbuffet. Natürlich kann das bei jedem anders aussehen. Meist aber ist es ein Gericht, das gut vorbereitet werden kann, sodass man am Mittsommerabend nicht ewig in der Küche stehen muss. Einer der Favoriten sind neue Kartoffeln, gekocht mit Dill, und dazu eingelegter Hering. Davon gibt es tausende Varianten - kurz vor Mittsommer sind Zeitschriften voller Ideen für den Mittsommerhering, aber natürlich gibt es ihn auch zu kaufen.
Ein Muss zum Nachtisch sind schwedische Erdbeeren, die, fragt man die Schweden, die allerbesten sein sollen. Erdbeeren mit Schlagsahne oder Erdbeertorte sind die beliebtesten Varianten.
Zur Mittsommernacht gehören auch Trinklieder und Schnaps, am besten selbstgemacht.
Mancherorts spielt am Abend eine Tanzkapelle (ett dansband) auf und man kann bis in die Morgenstunden das Tanzbein schwingen.
Bekannte Orte für Mittsommerfeste
Zwei Orte in Schweden werden immer wieder genannt, wenn man nach einer Empfehlung für ein Mittsommerfest sucht. Entsprechend finden sich dort auch unzählige Touristen ein, um Mittsommer zu erleben.
Die eine Empfehlung ist die Landschaft Dalarna - angeblich der ursprüngliche Ort für die schwedischen Mittsommertraditionen. Weit bekannt sind die Feierlichkeiten im Ort Leksand, wo Chor und Spielmannszug in sogenannten Kirchenbooten über den Österdalälv gerudert kommen und dann im Ort den Mittsommerbaum aufrichten und der Tanz um ihn mit Volkstänzen beginnt.
In vielen Orten um den Siljansee herum werden große Mittsommerfeiern mit Volkstanzgruppen und Spielmannszügen ausgerichtet
Aktuelle Informationen findest du hier (falls du nicht Schwedisch sprichst, kannst du die Sprache auf dieser Seite auf Englisch umstellen): https://www.visitdalarna.se/evenemang/midsommar
Eine weitere Empfehlung für ein riesengroßes Mittsommerfest ist das Freilichtmuseum Skansen in Stockholm. Dort feiert man seit 1890 Mittsommer. In diesem Jahr kannst du dort an drei Tagen feiern, bis Mitternacht allerdings nur am 23. Juni, dem Mittsommerabend.
Aktuelle Informationen findest du hier (auch auf dieser Seite kannst du die Sprache auf Englisch umstellen): https://skansen.se/se-och-gora/hogtider-traditioner/midsommar/
Die Magie der Mittsommernacht
Auf der Seite von Skansen lese ich, dass Mittsommer im Norden bereits seit dem Mittelalter gefeiert wird. Mittsommer war in der alten, bäuerlichen Gesellschaft ein Wendepunkt im Arbeitsjahr. Im Volksglauben hatte die Mittsommernacht magische Kräfte und übernatürliche Wesen sollen besonders aktiv gewesen sein.
Nicht umsonst gibt es heute noch den Brauch, in der Mittsommernacht sieben verschiedene Blumen zu pflücken und sie unter das Kopfkissen zu legen. In der Nacht träumt man dann von dem Partner, mit dem man sein Leben verbringen wird.
Erinnerst du dich, wie Lisa, Inga und Britta aus Bullerbü in der Mittsommernacht über sieben Weidezäune klettern, um die Blumen zu pflücken? Dabei durfte nicht gesprochen oder gelacht werden, um nicht die Magie der Nacht zu zerstören, und natürlich steigen Lasse, Bosse und Ole hinterher und versuchen die Mädchen genau dazu zu bringen, zum Reden und Lachen.
Aus Birkenzwiegen hast du dir mit ein bisschen Bindedraht ganz schnell einen Kranz gebunden. Schmücke ihn gern mit Sommerblumen
Birken spielen zu Mittsommer eine wichtige Rolle. Birkenlaub wurde in der Mittsommernacht auf die Felder gelegt, damit die Saat nicht von Unwettern zerstört werden konnte.
Die Mittsommerstange wird mit Birkenlaub geschmückt und auch die Kränze fürs Haar sind aus Birkenlaub - sie werden gern mit Wiesenblumen verziert. Hast du dir schon einmal einen Kranz aus Birkenlaub in der Mittsommernacht gewunden?
Wie du eine Mittsommerfeier in Schweden findest
Wenn du zu Mittsommer in Schweden bist und gerade nicht in Dalarna oder in Stockholm, kannst du natürlich auch eine Mittsommerfeier mit Mittsommerbaum und Tanz finden.
Halte Ausschau nach Aushängen am örtlichen Lebensmittelladen, am Bahnhof, am Heimatmuseum oder an der Schule. Meist hängt irgendwo eine Einladung zum jährlichen Mittsommerfest samt Orts- und Zeitangabe.
Aushang für Mittsommer an einem Heimatmuseum in Småland
Mittsommerbuffet
Am Mittsommerabend heißt es vor allem draußen in der Natur zu sein und die Zeit mit Freunden zu verbringen. Dabei spielt es keine Rolle, ob du in den Garten, auf den Balkon, in den Park oder in den Wald einlädst. Wichtig ist, dass ihr zusammen seid. Auch um das Essen musst du dir eigentlich keine Sorgen machen - am besten jeder bringt einen Beitrag für das Buffet mit.
Wenn du es ein bisschen schwedischer haben möchtest, dann versuch es einmal mit unserem Vorschlag für eine Mittsommertafel im Garten. Die kannst du dir relativ einfach zusammenstellen.
Schmücke die Servietten mit Birkenlaub und Sommerblumen. Wir haben Margeriten verwendet
Stelle einen Tisch einfach in die Wiese und decke ihn mit einem hellen Tischtuch, schönem Geschirr und Gläsern ein. Schmücke den Tisch mit einem Wiesenblumenstrauß und dekoriere mit Birkenlaub. Vielleicht hast du auch eine schwedische Flagge für die Deko!
Die Schweden haben zu Mittsommer oder am Nationaltag gern mal eine kleine Flagge aus Holz auf dem Tisch stehen
Das Essen kann ganz einfach sein. In Schweden gehören neue Kartoffeln oft zum Mittsommerbuffet. Sie werden mit Dill gekocht. Dazu servierst du ein oder zwei Varianten eingelegten Hering. Das besondere an den schwedischen Varianten ist, dass sie immer ein bisschen süß schmecken. Wir lieben das! Damit holst du dir ein echtes Stück Schweden nach Hause.
Hering in verschiedenen Varianten fürs Mittsommerbüffet. Hier haben wir Senfhering klassisch eingelegten Hering und Tomatenhering
Gerne kannst du Knäckebrot und Käse mit auf deinem Buffet anrichten. Vielleicht isst ja jemand keinen Fisch. Selbst hier in Deutschland kannst du schwedisches Knäckebrot in gut sortierten Läden kaufen. Auch wir haben ein besonderes Knäckebrot im Sortiment.
Knäckebrot kannst du mittlerweile in gut sortierten Lebensmittelgeschäften in Deutschland kaufen. Sogar rundes mit dem typischen Loch!
Etwas Süßes muss natürlich auch auf den Tisch. Am besten frische Erdbeeren. Du kannst sie einfach nur gewaschen in einer schönen Schale auf den Tisch stellen. Dazu kannst du Schlagsahne anbieten. Erdbeeren mit Schlagsahne schmecken so richtig nach Sommer!
Nun steht deiner schwedischen Mittsommerfeier eigentlich nichts mehr im Wege! Einzig das Wetter muss mitspielen. Ansonsten musst du ganz schnell mit deiner ganzen Idee ins Zelt umziehen!